"Россільгоспнагляд виявив бактерії в українському м'ясі та обмежив його поставки"

30 жовтня 2013

Россільгоспнагляд обмежив поставки продукції двох українських м'ясопереробних компаній до Росії, передає УНІАН.

Россільгоспнагляд виявив невідповідність за мікробіологічними показниками продукції українських м'ясопереробних підприємств «ПКП Прилуки-Агропереробка» (Чернігівська обл.) і «Тавр-Плюс» (Донецька обл.), у зв'язку з чим відомство обмежило поставки товарів зазначених підприємств до Російської Федерації.

Згідно з повідомленням російського відомства, в ході лабораторних досліджень у мороженій яловичині виробництва «Прилуки-Агропереробка» було виявлено мезофільні аеробні й факультативно-анаеробні мікроорганізми, а в м'ясі птиці компанії «Тавр-Плюс» – лістерію.

Нагадаємо, у вересні Россільгоспнагляд виявив у мороженій яловичині виробництва компанії «Тавр-Плюс» лістерію та бактерії групи кишкової палички.

ДОВІДКА. «ПКП Прилуки-Агропереробка» створено в квітні 2001 року на базі Прилуцького м'ясокомбінату. Компанія займається виробництвом м'яса й м'ясних напівфабрикатів.

Компанія «Тавр-Плюс» заснована в травні 2008 року на базі Артемівського м'ясокомбінату (Донецька обл.). 



При копіюванні даної статті посилання на джерело обов'язкове: http://www.ukurier.gov.ua