ЕКСПЕРИМЕНТ. Любов до солодкого прискорює старіння шкіри, а отже – людина виглядає старшою за свій вік. До такого висновку прийшли співробітники медичного центру при Лейденському університеті (Нідерланди) та компанії Unilever.
Експеримент проводився за участю 569 добровольців у віці від 50 до 70 років, яких поділили на три групи, залежно від концентрації цукру в крові (низька, середня або висока) після прийому їжі. Крім того, дослідники спостерігали за 33 діабетикамит, у яких рівень цукру був ще вищим. Потім до справи долучилося 60 незалежних експертів: вони дивилися фотографії піддослідних і назвати їхній вік.
І ось що з цього вийшло: чим вищою була концентрація цукру в крові в учасників, тим старше вони виглядали, повідомляє compulenta.ru.
Цей зв'язок зберігався навіть з урахуванням таких факторів, як справжній вік, куріння, пристрасть до сонячних ванн та індекс маси тіла. Найбільший розрив у передбачуваному віці (1 рік 7 місяців) був між власниками найнижчого рівня цукру в крові і діабетиками: середній вік перших становив, за оцінкою експертів, 59,6 року, а других - 61,2 року. Але навіть серед тих, хто не хворів на діабет, але мали високу концентрацію глюкози в крові, виглядали на рік старше, ніж ті, у кого цукор був найнижчим.
Загалом кожні 0,18 грама на літр крові глюкози старить людину на п'ять місяців. Таким чином, все, що відбувається в організмі, відбивається на обличчі, відзначили автори дослідження.