ЦІЛЮЩІ ЗЕРНА. Згідно з даними американського дослідження, щоденне вживання кави не шкодить здоров'ю, а, навпаки, зменшує ризик смерті від серцево-судинних захворювань і цукрового діабету, повідомляють закордонні ЗМІ.
За останній час проведено велику кількість досліджень з вивчення впливу кави на здоров'я людини. Однак отримані результати носять суперечливий характер. За даними одних досліджень, вживання кави покращує стан здоров'я і знижує ризик передчасної смерті, тоді як результати інших досліджень свідчать про те, що вживання кави веде до розвитку серцево-судинних захворювань за рахунок збільшення частоти серцевих скорочень, підвищення артеріального тиску і рівня холестерину.
В рамках цього дослідження американські вчені тестували 400 тис. здорових чоловіків і жінок у віці від 50 років до 71 року протягом 13 років. За цей період 13% учасників дослідження померли. Ризик смерті у людей, які вживали кави (не менше 6 чашок в день), був нижчим, ніж у людей, які кави не вживали: серед чоловіків - на 10%, серед жінок - на 15%.
«Раніше вважалося, що кава може збільшувати ризик смерті, тоді як наші дані спростовують цю гіпотезу», - пояснює керівник дослідження Ніл Фрідман.
Результати дослідження опубліковані в «Медичному журналі Нової Англії».