ЛІКУЄ ПРИРОДА. Сік чорниці та ожини містить сполуки, що пригнічують активність ферментів вуглеводів, відомі як альфа-амілази і альфа-глюкозідази. Ці ферменти діють на організм діабетиків практично так само, як і спеціальні препарати від цього захворювання.
Вчені з Університету Іллінойсу провели дослідження, яке показало, що ожина здатна контролювати рівень цукру в крові і виділяти достатню кількість інсуліну.
Після результатів експериментів фахівці приступили до розробки спеціальних безалкогольних напоїв, які будуть допомагати тримати в нормі рівень цукру, допомагаючи дії діабетичних препаратів.