"У Ялті пройшов «Фестиваль чебуреків»"

7 травня 2012

СВЯТКУВАННЯ. Більш як дві тисячі людей відвідали «Фестиваль чебуреків», що відбувся в Ялті в неділю. 

Про це курортно-інформаційний центр АРК повідомила прес-секретар мера Ялти Марія Кесаонова, передає УКРІНФОРМ.

«Цей захід відбувається вже вдруге та припав до душі, як місцевим жителям, так і гостям міста. Цього дня біля фонтану напроти пам'ятника Леніну розвернувся цілий торгівельний ряд, на якому були представлені всілякі національні страви, у тому числі традиційний плов і ароматна кава», – зазначила М.Кесаонова.

За її словами, продавали як традиційні чебуреки з м'ясом і сиром, так і незвичні для ялтинців – з бринзою, адигейським сиром та іншими начинками. Також кулінари пропонували гостям блюда національної кухні – бохчу, пахлаву, кураб'є, рахат-лукум тощо.

У свою чергу, начальник управління з міжнаціональних справ і міграції Ялтинської міської ради Заур Смирнов розповів, що у фестивалі взяли участь 7 підприємств громадського харчування, що спеціалізуються на національній кримськотатарській кухні. 



При копіюванні даної статті посилання на джерело обов'язкове: http://www.ukurier.gov.ua