"Морква і томатний сік зміцнять імунітет восени"

7 листопада 2016

Восени люди часто застуджуються і хворіють, адже організму важко адаптуватися до різких змін температури повітря. «Урядовий кур’єр» надає кілька порад, які допоможуть зміцнити імунітет і зробити його менш вразливим.

Інжир, на думку багатьох фахівців, дуже корисний восени, вживання його в їжу допомагає зміцнити бронхи перед дією холодного вітру і захищає від застуди. 2-3 свіжих або сушених плоди інжиру рекомендується з'їдати перед виходом на вулицю у холодну погоду.

Томатний сік і морква, як стверджують фахівці, містять речовини, корисні для тимуса, або вилочкової залози, яка відіграє одну з найголовніших ролей в імунній системі. Тимус буде працювати без збоїв, якщо забезпечити йому правильне повноцінне харчування у вигляді каротиноїдів, яких найбільше міститься в моркві та томатному соку. Організму буде легше протистояти холоду, якщо він буде забезпечений потрібною кількістю білка.

У холодну пору року фахівці рекомендують вживати більше рибних і м'ясних страв, щоб організм отримував достатню кількість білка.

Іншим важливим фактором фахівці вважають достатній рівень тваринних жирів в раціоні. Тваринні жири (свиняче сало, вершкове масло, жирна сметана) важливі для нормальної роботи організму, і в холодну пору року їх кількість в раціоні повинна збільшуватися. 

До слова, Герой України Володимир Ніколаєв за сорок років здав… 521 літр крові. Навіть не віриться, що цьому чоловікові вже 71-й рік. 

«У чому секрет моєї молодості? – всміхається. – У донорстві. Я уже чотири десятиліття поспіль регулярно здаю кров. Іноді двічі на місяць, іноді – один раз. Лікарі кажуть, що така процедура сприяє самооновленню та омолодженню організму, покращує імунітет. Це ефективна профілактика від різних захворювань, насамперед, серцево-судинних. Та що там лікарі? Я це відчуваю на собі! Організм функціонує без збоїв. Тому й ходжу на станцію переливання крові регулярно. У спеціалістів немає зауважень до мого здоров’я. І ніколи не було. Коли виповнилося 60 років, почали натякати, мовляв, поважний вік, час поберегти себе. Згадували якусь радянську інструкцію, що обмежувала вік донора. Та я наполіг на своєму».



При копіюванні даної статті посилання на джерело обов'язкове: http://www.ukurier.gov.ua