Споживач

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Чому вода з-під крана віддає отрутою?

    Яку воду пити — з крана, бювета чи бутильовану —  питання, котре не дає спокою більшості українців. Підливають масла у вогонь новини про те, що то в одному, то в іншому регіоні країни люди, випивши склянку води, потрапляють до лікарень. Тож «Урядовий кур’єр» спробував з’ясувати, яку саме воду —  небезпечну чи принаймні нешкідливу —  п’ють українці
     

  • «Столичний» бореться за покупця

    Ще 25 липня на щойно відкритому сільгоспринку «Столичний», що на Кільцевій, 110-а у Києві, побував Прем’єр-міністр Микола Азаров. Тоді, розповідаючи про побачені там ціни, здивувало мало не всю редакцію. «Такого просто не може бути», — колеги були одностайні. Мовляв, ціни спеціально «намалювали» для високого гостя. І ось, за редакційним завданням, я знову там. Потрібно перевірити вартість продуктів для «простих смертних».

  • Пластиковий посуд шкідливий для здоров'я

    Не так давно до поліетиленових пакетів, пластикових стаканчиків чи пляшок українці ставилися дбайливо: ми ними не просто користувались, а ще й берегли. Воно й не дивно, адже тоді цих товарів було обмаль. Проте змінюються часи і звички. Зараз уже важко побачити, щоб хтось мив пластикові стаканчики та використовував їх удруге або прав поліетиленові пакети. Сьогодні ці товари коштують копійки, тому про їх збереження ніхто не дбає. Проте поряд із дешевизною та зручністю цього досягнення хімічної промисловості загальновідомо про шкідливий вплив такого «блага» на людський організм і екологію.

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Морозиво з присмаком фальші

    Кілька століть тому невідомий кухар вигадав смакоту, яку ми нині називаємо морозивом. У ті часи ці ласощі виготовляли із соків, вина і називали їх «крижинками». Сьогодні на прилавках магазинів великий вибір різноманітних холодних солодощів. От тільки чи й досі їх виготовляють із натуральних інгредієнтів, чи до сучасної рецептури входять складові штучного походження, тобто ароматизатори, барвники та кокосове молоко.

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Солодкий, але небезпечний

    На базарах вже йде жвава торгівля баштанними культурами, проте багато хто із споживачів ще боїться купувати ці солодкі ягоди. Мовляв, корисні й безпечні з’являться у продажу тільки в середині серпня, а ті, які продаються зараз, вирощені з допомогою стимуляторів росту. 

    — Поняття «ранні» сьогодні вже не актуальне щодо кавунів та динь, — переконує керівник Українського дитячого центру клінічної токсикології, інтенсивної і еферентної терапії НДСЛ «Охматдит» Борис Шейман. — На українських полях південних регіонів достигли вітчизняні баштанні ягоди.

  • Українське м’ясо нарощує «м’язи»

    На переконання експертів аграрного ринку, цьогоріч щодо м’яса спостерігається чітка тенденція витіснення імпортної продукції вітчизняною. Серйозними темпами нарощується виробництво курятини, свинини, через що зменшується кількість імпорту і збільшуються обсяги експорту.  

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Кисломолочне питання

    Про користь кисломолочних продуктів зараз знають усі, а кількість реклами, в якій їх вихваляють, вражаюча. І дійсно, справжній йогурт якісний і поживний, адже до його складу входять чи не чудодійні бактерії, які позитивно впливають на роботу органів кишково-шлункового тракту. Проте вітчизняні експерти знайшли в цій смакоті такі домішки, яких не повинно бути. Що додають у кисломолочні продукти, щоб вони довго не псувались та чи насправді такі йогурти корисні для здоров’я, з’ясовував «Урядовий кур’єр». 

  • Їжа масового ураження

    Днями у Львові до інфекційних відділень міських лікарень з ознаками харчового отруєння госпіталізовано понад 40 осіб, в тому числі діти. Усі вони святкували весілля в їдальні технологічного коледжу Національного університету «Львівська політехніка». Гості вживали страви з курятини, які, ймовірно, й стали причиною отруєння. 

  • Галина ІЩЕНКО

    Овочевий цінопад

     За прогнозами заступника директора департаменту економічного розвитку аграрного ринку Мінагропроду  Анатолія Розгона, цьогоріч в Україні буде зібрано понад 8,3 млн т плодоовочевої продукції і близько 20 млн т картоплі. Це на 200 тис. і 2 млн т (відповідно) більше, ніж торік. Таке зростання урожаю — це наслідок сприятливої погоди і збільшення посівних площ, що відбулось завдяки низці заходів держави з підтримки галузі та розбудови її інфраструктури, високій рентабельності культур (картоплярства — 47%, овочівництва — понад 30%).

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Дешевий чай — поганий смак

    Це чи не найактуальніше питання нинішнього спекотного літа. Попри те, що прилавки супермаркетів буквально ломляться від різноманіття напоїв, якщо розібратись, пити все одно нічого. Адже у більшості пляшок із життєдайною рідиною міститься такий коктейль, який ні спрагу не втамує, ні користі не буде. А ще можна отруїтись. Адже до складу більшості напоїв, які нині продаються, входять ароматизатори, барвники та інші не надто корисні для здоров’я речовини. Зовсім інша річ — чай. Звісно, коли йдеться про якісну заварку, а не про той пил, який інколи недобросовісні виробники кладуть в упаковку.