Споживач

  • Жіноче свято: дівчатам квіти, дамам вазу

    Напередодні жіночого свята заклопотані чоловіки бігають крамницями в пошуках саме того подарунка, який би припав до душі жінкам. Щоправда, часто представники сильної статі забувають, що дружина — передусім жінка, а вже потім господиня. Тому й подарунки обирають з розрахунку, щоб був корисний усій родині. А над тим, що такий презент самій жінці радості не принесе, здебільшого ніхто не замислюється. Тож купуючи подарунок, варто обирати саме той, який, можливо, і не потрібен усій сім’ї, але буде таким бажаним жінці. 

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Талановите привласнення

    У тому, що українці — талановита нація, не маємо сумніву. Щоправда, таланти свої більшість намагається реалізовувати за межами нашої держави. Перш за все це стосується композиторів, чию музику привласнюють іноземні аферисти. Боротися з цим негативним явищем вкрай непросто. Адже щоб довести своє авторство, потрібно звертатися до суду, а це справа витратна і потребує чимало часу. Особливо якщо крадій іноземець.

    Якщо проаналізувати нашу законодавчу базу, покликану охороняти авторські права, то загалом вона непогана. 

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Вживаючи кефір, можна не лише схуднути, а й покращити нервовий стан

    Останніми зимовими днями більшість українців починає замислюватись над тим, що за минулі місяці була втрачено гарну фізичну форму. І наслідки новорічних свят, які вже давно минули, все ще помітні на талії. Як не крути, а із зайвими кілограмами потрібно щось робити. Лікарі радять починати із приведення організму в норму. І допоможе в цьому вживання корисних і правильних продуктів. Одним з найефективніших багато хто вважає кефір. «Урядовий кур’єр» спробував з’ясувати, чи цей продукт — справді панацея від наслідків зими. 

  • Ірина ПОЛІЩУК

    І не вершкове, і не масло

      Чи не найчастіше різноманітні експертні організації досліджують якість вершкового масла. І не дивно, адже без цього продукту важко уявити наш раціон. І хоч на полицях магазинів вибір масел широкий, якщо здати всі ці зразки в лабораторію і дослідити їх якість, з’ясовується неприємна правда. Так, із нещодавно протестованих дев’яти зразків лише три достойні того, щоб їх купували і вживали. Адже деякі з представлених у дослідженні масел повинні іменуватися спредами, але аж ніяк не вершковим маслом, та ще й виготовленим за державним стандартом. До речі, цей «замінник» масла мав би коштувати дешевше за оригінальний продукт.

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Смакуй, та міру знай!

    З давніх-давен сало для українців — справді національний стратегічний продукт. Без нього важко уявити застілля: на думку більшості співвітчизників, якщо в холодильнику немає сала, то нічого їсти. Багато хто вважає цей продукт мало не панацеєю від усіх хвороб. Проте чи аж настільки корисний він і чи має протипоказання до вживання — питання, яке цікавить багатьох. 
    — Якщо говорити мовою біохіміків, то сало — це жир, який складається із ненасичених та насичених жирних кислот, — роз’яснює віце-президент Асоціації дієтологів України Оксана Скиталінська. — Жирні кислоти беруть участь в утворенні нервових клітин, і вони є носіями інформації: повідомляють імунній системі, що вона повинна активізувати роботу, або навпаки, послабити. Також саме жирні кислоти — «зв’язківці» кровоносних судин, яким вони повідомляють, де потрібно розширюватись, а де звужуватися. Усіх цих носіїв інформації об’єднує те, що вони складаються із жирних кислот, які надходять із їжею. При цьому одна частина носіїв утворюється із омега-3 жирних кислот, інша — омега-6 жирних кислот. 

  • Ірина ПОЛІЩУК

    Потойбічне життя батарейок

    Якщо ще кілька років тому більшість моїх колег, друзів та знайомих не замислювались над тим, що електронні відходи потрібно правильно утилізувати, а не просто викидати разом із іншим непотребом, то нині ситуація змінилась у кращий бік. Тепер половина з тих, кого я опитала, зауважили, що принаймні батарейки живлення намагаються не викидати, а здавати на переробку. Це зробити нескладно. Адже в деяких компаніях є спеціальні ящички, куди потрібно кидати відпрацьовані елементи живлення. Такі ж ємності стоять на видноті на деяких автозаправках, у магазинах стільникового зв’язку, супермаркетах. 

  • Соус із добавок

    Класичний рецепт майонезу передбачає використання яєць, олії та гірчиці. Проте сьогодні цей соус примудряються готувати без, так би мовити, основних інгредієнтів. Наприклад, без яєць. І що цікаво, це не вважається порушенням вимог, прописаних у спеціалізованому державному стандарті. З чого насправді в промислових масштабах виготовляють майонез, з’ясовував «Урядовий кур’єр».  

  • Віталій КОРЗУН: «Людям потрібно вживати органічний йод»

    Останні кілька років нас буквально атакує реклама препаратів, які мають «побороти» проблему йододефіциту. Таке враження, що цей діагноз заочно поставили всім українцям  від малого до старого. Тому всі ми зобов’язані купувати і споживати йодовану сіль або біологічно активні добавки. Інакше ніяк. Щоб розібратись, чи справді всіх нас гуртом потрібно лікувати, кореспондент «Урядового кур’єра» поспілкувався із завідуючим лабораторією спеціальних харчових продуктів та епідеміології харчування Інституту гігієни та медичної екології ім. О. М. Марзеєва НАМН України Віталієм Корзуном. Також експерт висловився щодо того, чи можна заочно ставити однаковий діагноз усім українцям, чи, можливо, варто в кожному окремому випадку давати конкретні рекомендації.  

  • Олександр ВЕРТІЛЬ

    Гарна шуба — завжди люба. А якщо з ганджем?

    Добротні шуби чи дублянки не належать до товарів першої необхідності, їх купують не на рік чи два. Та нині, мабуть, важко знайти жінку (чоловіка також), яка б не мріяла про таку вдяганку. Адже вона і тепла, і, як кажуть, статусна. Але мрії мріями, а реальність досить сувора. Далеко не кожному по кишені викласти за покупку щонайменше 15–20 тисяч гривень (і це ще далеко не межа). Тож більшість модниць і модників роками заощаджують гроші, щоб нарешті ощасливити себе хутряною обновкою. Та чи завжди вона в радість? Як свідчить щоденна практика, ні. 

  • Тетяна БОДНЯ

    Диво за окремим тарифом

    Добре і дешево відпочити на новорічні свята мріє кожен. Однак тільки досвідчені мандрівники знають, що є сенс спланувати свою поїздку заздалегідь, тому що в такому разі можна придбати тур за цілком прийнятною ціною і купити авіаквитки за спеціальними тарифами. Але є й інші, які роблять все в останній момент і сподіваються комфортно відпочити, маючи на руках так званий «палаючий» тур. Які переваги та мінуси таких турів? Чи однакові права в туристів, які скористалися знижками, і тих, хто заплатив повну вартість, з’ясовувала кореспондент «УК».