ЗДОРОВ’Я. Головний дієтолог МОЗ України Олег Швець під час прес-конференції в медіа-холі УНН наголосив на тому, що сьогодні «варто налягати на здорову та збалансовану дієту».

«У цій дієті має бути все: овочі, фрукти, цільні злаки, молочні продукти, білкова їжа – така як риба. Під дієтою часто розуміють спосіб харчування, спрямований на зменшення ваги тіла, а насправді це загальний набір продуктів. І найкраща дієта – це здорова, яка відповідає за калорійність і містить усі перераховані групи продуктів. Тобто якщо там будуть лише овочі та фрукти, це вже незбалансована дієта, і у жінки можуть виникнути певні дефіцити», – сказав він.

Нагадаємо, запобігти передчасному старінню мозку й розвитку таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, можна, якщо дотримуватися правильного харчування: дієти, багатої на вітаміни та рибу. І навпаки, через вживання в їжу трансжирів, наприклад фаст-фуду та смаженої їжі, збільшується ризик атрофії мозку.