У 2011-му виробництво цукру в Україні буде збільшено на 30%, порівняно з  минулим роком. Це повністю забезпечить потреби внутрішнього ринку (1,8-2 млн тонн — авт.) і створить експортний потенціал. Таку інформацію озвучив міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк на Вінниччині під час наради з питань розвитку цукрової галузі та перспектив виробництва біоетанолу.

У липні суттєво скоротилася пропозиція худоби на забій. При цьому кількість поголів’я продовжує стрімко знижуватися. Станом на 1 липня 2011 р. в Україні нараховувалося 5,2 млн голів великої рогатої худоби у всіх категоріях господарств, що на 4,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року. 

Урожай зернових цьогоріч може перевищити 51 млн тонн. Якщо так станеться, це буде найвищий ужинок за роки незалежності після 2008 року, коли було зібрано 50,2 млн тонн. Такий сенсаційний прогноз зробив президент Національної академії аграрних наук (НААН) Микола Безуглий, додавши, що у найближчі 6 років Україна може вийти на виробництво 80 млн тонн. 

— На щастя, за останні роки до господарств, що займаються агровиробництвом, приходить усвідомлення, що тваринництво — це не лише молоко, м’ясо, яйця, вовна, а й надійна економічна опора, відновлення родючої сили землі, — каже начальник головного управління агропромислового розвитку Сумської облдержадміністрації Володимир Івченко, пояснивши, що корми (конюшина, люцерна, горох тощо) є сидератом — попередником для озимих та інших культур. До того ж, в Україні через скорочення поголів’я ВРХ уже бракує органічних добрив. 

Підтримуючи ініціативу глави держави та уряду щодо впровадження в країні інноваційних технологій, у тому числі в агросекторі,  УСПП з низкою громадських організацій, державних агропідприємств, вищих навчальних закладів  створили Асоціаціїю «Інноваційна агропромислова група». Її презентація днями відбулася у Харкові. 

На початку літа дружина подала смачну кулінарну пропозицію — нарешті відкрити сезон молодої картоплі, яка щойно з’явилася на прилавках супермаркетів, ринків, овочевих точок. Оскільки поряд з нашою п’ятиповерхівкою — новенький кіоск, де вже продавали бульбу, то,  не гаючись, подався до міської  «грядки».

Картопля і справді була мов на підбір — одна в одну, чиста, наче перемита. Але по 18 гривень за кілограм. Як пояснила дівчина-продавець, дорого, бо… з Єгипту.

 Цьогоріч врожайність зернових по Україні в середньому на 17% вища, ніж торік. Це дає підстави очікувати досить хороший врожай, наголосив міністр агропроду Микола Присяжнюк, спрогнозувавши, що результати зернозбиральної кампанії будуть кращими, ніж очікувалось раніше, — 47 млн тонн замість 45, а експортний потенціал — 23 млн замість 21.

 «Сьогодні йде активна підготовка державних підприємств системи резерву до прийому та зберігання зерна. Думаю, через тиждень Держрезерв зможе почати процедуру його закупівлі», — повідомив в.о. голови Держрезерву Михайло Колісниченко. 

Друковані та електронні засоби масової інформації недавно дружно розмістили повідомлення про те, що у зв’язку із глобальним потеплінням та зміною клімату на Волині різко підвищилася чисельність небезпечного шкідника — хлібного жука. Той, мовляв, не тільки пошкоджує колоски у стадії молочної зрілості, а й вибиває із них стиглі зернятка. Що, зрозуміло, може призвести до втрати десятої частини врожаю. Через що, мовляв, деякі господарства змушені були додатково обробляти поля  хімікатами… Бо ж уже по два, а подекуди і по десять жуків є на квадратному метрі пшеничного поля, а кожен із них може вибити із колосків на землю майже сотню зерняток. 

Нарешті жнива розпочалися і на північному сході України. Станом на 14 липня ранні зернові обмолочені на площі понад 16 тис. гектарів. До засіків відправлено майже 40 тис. тонн збіжжя, в тому числі до хлібоприймальних підприємств — 4 тис. тонн.