Полуниця здатна знизити кров'яний тиск в тілі людини. Такого висновку дійшли вчені в Флоридському державному університеті, передає ТСН.

Як повідомляє The Daily Mail, вчені провели дослідження, в якому взяли участь 60 жінок після менопаузи, в який був зафіксований середній або високий кров'яний тиск. Добровольців розділили на дві групи: одна з них щодня їла почищені і заморожені ягоди полуниці, а інша – приймала плацебо. Експеримент тривав 8 тижнів.

В результаті кров'яний тиск тих жінок, які вживали ягоди, нормалізувався на відміну від групи, яка приймала плацебо. Медики пояснюють, що високий тиск після менопаузи в жінок – це нормальне явище, спричинене гормональними змінами.

Однак антиоксиданти в полуницях розслабляють ендотелій – внутрішній шар клітин, якими встелені кровоносні судини і серце. Таким чином судини кровоносної системи стають більш еластичними і тиск знижується.

Нагадаємо, що високий кров'яний тиск можна збити вітаміном С.