Міжнародною науково-практичною конференцією «Перспективи та шляхи розвитку промислового горіхівництва в Україні», ініційованою Всеукраїнською асоціацією «Укрсадпром», зацікавилися понад 100 науковців і фермерів з усієї України та близького зарубіжжя, а також тих, хто лише має на меті займатися вирощуванням горіхових культур. В Уманському національному університеті садівництва учасники конференції вивчали питання закладання та вирощування горіхового саду, технологію збирання та переробки горіхів.
Під час конференції підписано меморандум про співпрацю між асоціацією «Укрсадпром» та асоціацією «Союз виробників горіхоплідних культур» Республіки Молдова. «Недостатній контроль за поширенням сортів — це одна із хронічних галузевих проблем. Ми надаємо великого значення правовому врегулюванню рослинництва та захисту прав інтелектуальної власності на сорти, тому вважаємо, що одним із головних позитивів підписання меморандуму має стати впровадження ефективних механізмів контролю за поширенням сортів в Україні», — зазначив голова асоціації «Укрсадпром» Дмитро Крошка.
Учасники конференції, відвідавши маточні насадження фундука Національного дендрологічного парку «Софіївка» та плодоносні насадження волоського горіха приватного підприємства «Графські сади» у селах Бужанка та Кам’яний Брід Лисянського району, ділилися досвідом та дискутували щодо шляхів розвитку горіхівництва. Ішлося зокрема про проектування й створення насаджень та систем зрошення горіхоплідних культур, біотехнологічні основи вирощування садивного матеріалу, перспективні сорти фундука в Україні, вирощування мигдалю.
Основними причинами недостатньо широкої популярності цієї галузі називали невідповідність площ культивування горіхоплідних культур та обсягів виробництва їхньої продукції потребам споживання, брак сучасних індустріальних технологій вирощування, виробництва та переробки продуктів горіхівництва, недостатню мотивацію та підтримку держави вирощування горіхоплідних культур на присадибних ділянках, лісосмугах, еродованих та малогумусних землях і сільгоспугіддях, які неефективно використовують.
Нині на Черкащині валовий збір горіхів сягає майже 10 тисяч тонн на рік. Основні сільськогосподарські підприємства, які займаються вирощуванням горіхових культур, — ТОВ «Маїс» Черкаського району, фермерське господарство «Володимир» Звенигородського, ТОВ «Октан» Уманського, фермерські господарства «Еко Натс» та «Голден» Чорнобаївського та Христинівського районів.
Сільськогосподарські підприємства області вирощують лише 14% горіхів. З усієї площі насаджень горіхових садів, а це 806 гектарів, 86% земель перебувають у господарствах населення.
Якість українських земель, наш клімат, вода вважаються найкращими для вирощування горіхових дерев. Тому наші горіхи за якістю кращі порівняно з тими, які вирощують в Америці чи Китаї. Як стверджують у громадській організації «Українська горіхова асоціація», потенціал України величезний. Адже 100 гектарів горіхового саду дають ¤1 мільйон щороку. Горіхівництво — це вигідно, цей вид господарювання можна вести без особливих ризиків. Якщо для зернових культур ризики є і на ринку збуту, й у вирощуванні самих зернових, то горіх буде затребуваний на 100 років наперед.
Але конкурентоспроможність українських горіхів порушує проблему розширення площ, збільшення продуктивності насаджень, поліпшення якості горіхової продукції. Є великі перспективи для інтенсифікації виробництва горіхів. Їх надає технологія обробітку цієї культури на сортовій основі, яку розробили українські науковці. Технологія передбачає використання для розмножування деяких вітчизняних конкурентоспроможних високоврожайних сортів із горіхами високої якості. Це забезпечує раннє достигання (на 4—5-й рік після висаджування), однорідність продукції високої якості. Раціональне використання чинників інтенсифікації, машин та агрегатів не тільки з догляду за насадженнями, а й для переробки продукції забезпечує цій культурі високу рентабельність.