• Олександр ДАНИЛЕЦЬ

    Нема в світі краще юшки…

    «Нема в світі краще юшки, якщо в юшці є галушки!» Ці слова з жартівливої пісні якнайкраще характеризують кулінарні уподобання полтавчан. У тамтешніх їдальнях, кафе і ресторанах вам запропонують щонайменше кілька десятків різних страв, у назві яких фігурує слово «галушка». Галушки класичні (відварені в курячому бульйоні з курячим м’ясом), із начинкою (лівер, капуста, сало, печінка, сир, кріп, цибуля), в олії, сметані тощо. Тож цілком природно, що минулої суботи в обідню пору «всі дороги» значної частини полтавців вели до Соборного майдану, де вирувало свято полтавської галушки. 

  • Його аудиторія — увесь світ

    Твір, що дав назву книжці, — невеличкий кулінарний трилер. Його дія відбувається навколо ресторану, шеф-кухар якого зник і ніхто не знає, що з ним трапилося. Привертає увагу повість «Деклассированные». Автор присвятив його Костянтину Вагінову та Андрію Платонову. Як на мене, є також подібність до «Собачого серця» Булгакова… Інтелігент, якому немає місця в новому суспільстві, професор філософії, що несподівано засвоїв виготовлення трун… 

  • Людмила ЯНОВСЬКА

    У нас інше цунамі

    У книжки «Зоря на ім’я Полин: пам’ятаючи Чорнобиль», видрукуваної в Римі у видавництві «Віелла», — італійські та українські автори. Наші співвітчизники представлені добіркою поезій Ліни Костенко та її сценарієм до фільму Ролана Сергієнка «Чорнобиль. Тризна»,  статтями Юрія Щербака, Юрія Шаповала, Наталії Баранівської, Оксани Пахльовської.

  • Владислав КИРЕЙ

    Щоб береги були доступними для всіх

    Начальник державної екологічної інспекції в Черкаській області Микола Клименко не приховує: незважаючи на його чималий досвід, працювати нині досить складно. Всіма можливими й неможливими методами на працівників інспекції намагаються тиснути, домагаючись певних преференцій, порушень встановлених природним законодавством норм. Однак важливий природоохоронний підрозділ не втрачає головного орієнтиру — забезпечувати додержання законодавства на території регіону. Для цього збільшує кількість перевірок, добивається високої  їхньої результативності. 

  • Світлана ГАЛАУР

    Операція «Утилізація» розпочалася

    Від слів уже  взялися до діла. Як повідомив заступник голови Харківської облдержадміністрації Валентин Дулуб, утилізація отрутохімікатів у регіоні  розпочалася  за домовленістю з Державним фондом охорони довкілля. На сьогодні в Харківській області  є 759 тонн непридатних для використання пестицидів і отрутохімікатів. Вони зберігаються в 60 сховищах, з яких лише одне у хорошому, 33 — в задовільному і 25 — в незадовільному стані.

  • Валерій МЕЛЬНИК

    Засуджений — не боксерська груша

    До Маневицької виправної колонії № 42 Володимир Д. потрапив для відбування вироку суду за скоєний економічний злочин. У березні цього року він самовільно покинув дільницю соціальної реабілітації, а 19 квітня був виявлений працівниками Кодимського РВ УМВС України в Одеській області і доставлений до місця відбування покарання. Що саме відбулося після примусового повернення засудженого, зараз встановлює слідство. Але достеменно відомо: 21 квітня 25-річного чоловіка знайшли мертвим з ознаками насильницької смерті. 

  • Владислав КИРЕЙ

    Що криється за «підпискою про невиїзд»?

    П’ять років тому група осіб скоїла тяжкий злочин — убивство людини. Цинічність убивць вражала: тіло жертви спокійно загорнули в ковдру і вкинули у річку. Як потім з’ясували правоохоронці, мотив убивства був простий: непереборне бажання зловмисників заволодіти квартирою потерпілого. 

  • До кінця року товарообіг «обжене» кризу

    У ході засідання Комітету з питань економічного співробітництва українсько-російської Міждержавної комісії, яке відбулося у Москві, Прем‘єр-міністр Микола Азаров  висловив сподівання, що сторонам вдасться знайти взаємовигідні рішення з газових контрактів з Росією та переглянути газові угоди 2009 року.

    На його думку, «чинні угоди не відповідають  реаліям і вони є досить обтяжливі для української економіки. Ми сподіваємося, що зможемо знайти взаємовигідні рішення з цього і ряду інших питань». При цьому він підкреслив налаштованість української делегації на конструктивний діалог.

     

  • Російський газ «кусається»

    Україна продовжить переговори щодо диверсифікації поставок енергоносіїв, зокрема природного газу. Про це заявив Прем’єр-міністр Микола Азаров на Віденському економічному форумі «Інновації: розширення інноваційного простору».

    Глава уряду поінформував, що зараз Україна на 100% залежить від російського природного газу, однак активно працює над диверсифікацією поставок енергоносіїв.  

  • Катерина МАЦЕГОРА

    Відкривати бізнес надалі стане легше

     Один із них - Закон "Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо спрощення процедури започаткування підприємництва" - набрав чинності позавчора і розроблявся на виконання Програми економічних реформ на 2010-2014 рр. З цього приводу керівник головного управління з питань соціально-економічної політики Адміністрації Президента Роман Жуковський і провів брифінг.